Сладкая дыня — не для всех

Дыня — любимый летний десерт, но, как предупреждает врач общей практики Анна Говтва, этот продукт подходит не каждому. В некоторых случаях даже небольшая порция способна ухудшить самочувствие.

Особенно осторожными стоит быть людям с проблемами ЖКТ. В период обострения панкреатита, гастроэнтерита, язвы или воспалительных заболеваний кишечника дыня может сыграть злую шутку: из‑за высокого содержания клетчатки и сахаров она усиливает брожение, провоцируя вздутие, боль и расстройство стула.

Не стоит забывать и про сахарный диабет: дыня влияет на уровень глюкозы в крови, поэтому её употребление нужно согласовывать с врачом и строго контролировать порции.

Ещё одна категория, которой стоит ограничить дыню, — пациенты с хронической болезнью почек, если им показана низкокалиевая диета.

Но и здоровым любителям дыни не нужно увлекаться: оптимальная порция — 200–300 граммов. Лучше есть её отдельно от других блюд, а разрезанный плод сразу убирать в холодильник и не хранить долго.