Понедельник, Июль 22, 2024
Здравоохранение

Чем грозит недостаток витамина D и как его восполнить.

Зима потихоньку вступает в свои права отменяя долгие прогулки и солнечные дни, а значит и возможность принятия солнечных ванн для синтеза одного из важнейших витаминов – витамина D.

Его значение для организма довольно велико, так как он отвечает за ряд важных биохимических процессов:

— помогает усвоению кальция и фосфора, «открывая» клетки костной ткани, зубов и ногтей для приема этих минералов;
— нормализует уровень сахара в крови;
— ускоряет обмен веществ;
— синтезирует моноциты, которые очищают кровь;
— стимулирует синтез ряда гормонов;
— улучшает передачу импульсов между нейронами;
— влияет на развитие эмбриона.

Витамин D, или кальциферол, – общее название для группы биологически активных веществ – жирорастворимых витаминов D1, D2, D3, D4, D5, D6. Из них полезными для здоровья человека являются два:

— эргокальциферол (витамин D2);
— холекальциферол (витамин D3).

Эргокальциферол поступает в организм извне – вместе с растительной пищей. Холекальциферол под воздействием ультрафиолета синтезируется самим организмом. Вот почему его также называют «натуральным» «солнечным» витамином. Помимо этого, он содержится в пище животного происхождения – рыбе жирных сортов, желтках, сливочном масле и др. D3 участвует в жизни человека примерно на 30% активнее, а значит, именно эта разновидность кальциферола особенно полезна.

Гиповитаминоз (недостаток) витамина D довольно распространённое явление, но поскольку чаще всего он встречается в легкой форме, то не всегда может быть выявлен вовремя. Особенно ему подвержены младенцы, родившиеся осенью и зимой. У них существует риск развития рахита — серьезного заболевания, вызванного недостатком витамина D в организме. Первыми признаками нехватки витамина у детей считаются капризность, повышенная потливость, появление «залысинок» на голове, замедленное прорезывание зубов. Позже в отсутствии поступления витамина возможно развитие тяжелых пороков формирования скелета с деформацией костей и пр. Сегодня всем детям первого года жизни, особенно «осенним» и «зимним», профилактически назначают витамин D. У взрослых недостаток витамина может проявиться повышенной хрупкостью костей и, как следствие, склонностью к переломам.

Витамин D3 содержится в источниках растительного (петрушка, грибы, семена подсолнуха) и животного происхождения (сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, рыбий жир, икра, сельдь, лосось).

Источник: https://vk.com/fbuz72