Семь секретов выращивания баклажанов

Вырастить хорошую рассаду баклажанов — одна из задач повышенной сложности, своего рода экзамен на звание «огородника высшей квалификации». Хочу поделиться со своими читателями секретами выращивания богатого урожая «синеньких».

Никакой пикировки

При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и, как минимум, на две недели начинает отставать в развитии от своих собратьев. Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости  по 0,5 л. Пересадку рассады  в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков.

Теплая грядка

Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. Температура почвы уже при высадке рассады в грунт должна быть не меньше 20°С. При таких высоких требованиях рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени.

Постоянная влажная почва

Для получения высокого урожая баклажанов никак не обойтись без мульчирования. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. Мульчировать баклажаны можно толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемешку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет обильные поливы.

Вечерний полив

Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день. Причем полив лучше всего производить прямо под корень теплой водой (20-25°С) в вечерние часы. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву. А вот заливать растения нельзя — в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов.

Солнцу — да, ветру — нет

С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева. С другой — для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков. Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения? Если баклажаны выращиваются в теплице, помогает проветривание. Только форточку и дверь нужно открывать лишь с одной стороны, иначе будет сквозняк, и, как следствие, никаких завязей. Для баклажанов открытого грунта изготавливают специальные сооружения. Это может быть своеобразный мини-парник, закрытый по всем сторонам,

но без крыши. Еще один вариант: установить дуги, укрыть посадки укрывным материалом и открывать только одну сторону.

Подкормки

Баклажаны обожают подкормки. Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы, коровяка или куриного помета. В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно. На первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц.

Формирование куста

Если баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, которые затеняют плоды. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле. 

Итак, запоминаем, что баклажаны не плодоносят при слишком холодной (ниже 18°С) или слишком жаркой (больше 35°С) температуре, при сквозняке или ветре, недостатке или избытке влаги. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола позволят вырастить хороший урожай баклажанов.  

Нурания ШАРЫГИНА

Начальник Ярковского межрайонного отдела ФБГУ «Россельхозцентр»