Не бей шишку, сохрани урожай!

Семена кедровых шишек или, как их называют в народе, орехи — вкусный, питательный и полезный продукт. В их составе большое количество витаминов, минералов, органических кислот. Они формируются в шишках сибирской кедровой сосны, или сибирского кедра.

Издавна люди занимались сбором шишек в сибирских лесах. Но в наше время очень сильно преобладает несанкционированный, браконьерский сбор. Недобросовестные граждане начинают бить шишку уже с середины июля, когда она еще не созрела.

По поводу правильного сбора кедровых шишек свой комментарий дал начальник Вагайского отдела Департамента по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира Тюменской области Николай Иванович Полуянов.  

— Добрый день, Николай Иванович. В первую очередь, конечно же, хочется спросить – когда в нашем районе шишку уже можно собирать? 

— Добрый день. Проблема эта особенно злободневная, потому что люди начинают сбор шишек в Вагайском районе из года в год все раньше. Это отягчается еще и тем, что они браконьерствуют в природных заказниках. В середине августа кедровые шишки легко отделяются от веток и сами падают на землю от ветра, поэтому лучшее для сборщика и дерева решение – собирать шишки (паданки) прямо с земли.

— Как часто наступает сезон сбора?

— Созревание плодов происходит в течение трех вегетативных сезонов — у кедровой сосны одна вегетация длится 40–45 дней. Таким образом, время сбора шишек у растений, произрастающих на окультуренных участках, наступает каждые 2–3 года. Хвойные растения, растущие в неокультуренных местностях, вступают в плодоношение через 5–8 лет. Кедровые сосны не отличаются регулярной урожайностью. Обычно пики продуктивности приходятся на каждые 4–8 лет.

— Что влияет на урожайность?

— Не каждый сезон плодоношения у сибирского кедра может быть урожайным. На уровень плодовитости влияет множество факторов. Это климатические и погодные условия, количество солнечных дней, приходящихся на вегетационный период, состав леса, возраст растения, особенности рельефа, состав почвы.

— Каковы сроки созревания плодов?

Созревание шишек кедровой сосны происходит на протяжении 14–16 месяцев. Зачатки микростробил (видоизменённых побегов) закладываются в августе, макростробил — в сентябре. Опыление растения случается в июне уже следующего года, оплодотворение — спустя год после опыления. Созревание семян происходит в августе – сентябре. Когда шишки достигают полной зрелости, они падают на землю.

В плодоношение деревья вступают в 20-летнем возрасте. Максимальной урожайности они достигают к 160 годам. Сибирские кедры способны плодоносить до 280–300 лет.

— Какими нормативными актами регламентируется незаконный сбор шишек?

— Если собирать урожай с кедра раньше, то можно повредить ствол и ветви, что приведет к ослаблению дерева и заселению его вредителями.

Те шишки, которые продают на базарах уже в июле-августе, добывают с ущербом для будущих урожаев. Вместе с шишкой на ветке находится «озимь» (завязь на следующие два года). Если сбить незрелую шишку, то неизбежно собьешь и завязь.

Незаконная добыча дикоросов в промышленных масштабах с рубкой плодоносящих деревьев и срезанием плодоносящих ветвей для заготовки орехов, а также заготовкой кедровых шишек с применением повреждающего механического воздействия на кроны и стволы деревьев регламентируется законом Тюменской области «О регулировании лесных отношений в Тюменской области». При заготовке пищевых лесных ресурсов и сборе лекарственных растений для собственных нужд граждане обязаны соблюдать правила пожарной безопасности в лесах, правила санитарной безопасности в лесах.

Тех, кто решится собирать орех раньше 15 августа, привлекут к административной ответственности и дадут штраф от 500 до тысячи рублей с конфискацией незаконно собранного ореха и технических средств, используемых для незаконного промысла.

— Благодарю за подробное интервью, Николай Иванович.

— Рад был помочь. Надеюсь, что оно положительным образом повлияет на недобросовестных людей, когда они примут решение посетить лес для незаконного сбора шишек. Ведь от всех нас зависит сохранность наших лесов и природных даров, которыми они щедро с нами делятся.  

Беседовала Юлия РАЙМБЕКОВА

По данным Областной больницы № 9 с. Вагай, в прошлом году в результате несоблюдения техники безопасности при падении с кедра в отделение скорой помощи поступило четверо пострадавших. Двое из них были направлены в травматологическое отделение г. Тобольска, с переломом костей таза у одного человека и закрытой черепно-мозговой травмой у другого. У мужчин, поступивших ранее, диагностированы переломы ребра, повреждение шейного отдела позвоночника.