Пятница, Май 3, 2024
Общество

Тюмень готовится к проведению фестиваля фермерской еды «Своё»

Настоящий праздник натуральной фермерской продукции ждет тюменцев и гостей города в августе 2022 года — в областном центре пройдет масштабный фестиваль «Своё». Этот федеральный проект при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Россельхозбанка проходит с 2017 года в разных городах страны. В Тюмени его проведут впервые.

Авторские сыры, мед, мясо, рыбу, овощи, ягоды, продукцию по семейным рецептам и многое другое на одной площадке представят сразу 100 производителей Тюменской области. В первую очередь это хозяйства, продукция которых любима местными потребителями, но не всегда выходит в широкую торговлю. Подобный формат праздника наглядно покажет, насколько широк ассортимент фермерской продукции, производимой в регионе, позволит познакомиться с уникальными вкусами, узнать, как можно приобретать продукцию на постоянной основе, и отдохнуть на празднике.

«Формат подачи уникальный, потому что большое количество разного рода производителей смогут презентовать свою продукцию. Также мы постараемся пригласить фермеров из Югры и Ямала. Обязательно сделаем биржу контактов, где производители смогут найти партнеров — рестораторов и предпринимателей, у которых есть магазины у дома», — отметил заместитель губернатора Тюменской области, директор департамента агропромышленного комплекса Владимир Чейметов на рабочей встрече с организаторами мероприятия, которая прошла накануне в Тюмени.

К обсуждению важных вопросов подключились глава города Тюмени Руслан Кухарук, директор Тюменского регионального филиала АО «Россельхозбанк» Михаил Стебихов, представители департамента АПК, администрации города и делегации головного офиса банка.

Проведение фестиваля планируется на площади 400-летия Тюмени в формате семейного праздника. Гости фестиваля также смогут поучаствовать в различных мастер-классах мастеров прикладного творчества, сделать памятные фотографии в уникальных фотозонах, отдохнуть в фудкортах и насладиться выступлениями творческих коллективов, а для юных посетителей фестиваля будет организована детская зона.

«Фермерский фестиваль «Своё» — это, в первую очередь, ярмарка продукции от небольших фермерских хозяйств. Россельхозбанк проводит его с 2017 года, охватив 12 крупных регионов нашей страны. В прошлом году более 350 000 человек посетили мероприятия в 5 регионах. Это настоящий городской семейный праздник», — рассказал Михаил Стебихов.

По итогам встречи решено создать рабочую группу, которая займется проработкой деталей мероприятия и решением организационных вопросов. Глава Тюмени Руслан Кухарук позитивно оценил проведение фестиваля на территории города, выразив уверенность, что горожане проявят к мероприятию большой интерес.

Фото АО «Россельхозбанк»

Источник: Департамент агропромышленного комплекса Тюменской области